Vent venligst

Président Brie med Oliven

Historien bag

Hvidskimmeloste som fx brie er kendetegnet ved et tyndt lag hvidskimmel på overfladen. Denne skimmel vokser frem, når osten modner, og udover at give det flotte hvide udseende, giver det også osten smag og bidrager til konsistensen under modningen.

Udseende og smag

Brie med oliven er en lille brie med masser af smag. Der er tilsat oliven i ostemassen, og det giver en anderledes og aromatisk smagsoplevelse.

Tips til anvendelse

Biren er altid serveringsklar, men smager allerbedst, når den står ude en times tid før servering.

Président Brie med Oliven

Fakta:

  • Varenummer: 20290
  • Type: Hvidskimmel
  • Mælk: Komælk
  • Land: Polen
  • Fedt i tørstof: 62+

Ingredienser:

MÆLK, salt, oliven (1%), stabiliseringsmiddel: Kalciumklorid, mikrobiel løbe,
mælkesyrekultur, Penicillium candidum. Kan indeholde spor af NØDDER.

Næringsindhold pr. 100 g:

  • Energi: 1476 kJ / 357 kcal
    Fedt: 32 g
    heraf mættede fedtsyrer: 20 g
    Kulhydrater: <0,5 g
    heraf sukkerarter: <0,5 g
    Protein: 17 g
    Salt: 1,7 g
Styrke 2
Cookie Settings