Vent venligst

Président Camembert i portioner

Historien bag

Camembert stammer helt tilbage fra 1791, hvor en bondekone fra Normandiet eksperimenterede sig frem til det, der i dag er en af Frankrigs helt store ostek lassikere.

Udseende og smag

En ung camembert kan være mild og have en fast kerne i midten, men med tiden bliver smagen fyldig og cremet og konsistensen blødere.

Tips til anvendelse

Camembert er en udpræget ost til ostebordet, hvor den kan serveres med groft brød og lidt frisk frugt eller grønt. Denne camembert er skåret i 8 stykker og pakket individuelt, hvilket også gør den velegnet i madpakken eller på skovturen .

Président Camembert i portioner

Fakta:

  • Varenummer: 20030
  • Type: Hvidskimmel
  • Mælk: Komælk
  • Land: Frankrig
  • Område: Normandiet
  • Fedt i tørstof: 45+

Ingredienser:

Pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, hvidskimmelkultur.

Næringsindhold pr. 100 g:

  • Energi: 1063 kJ / 258 kcal
    Fedt: 20,0g
    heraf mættede fedtsyrer: 14,0g
    Kulhydrater: <0,5g
    heraf sukkerarter: <0,5g
    Protein: 19,0g
    Salt: 1,3g
Styrke 2
Cookie Settings