Vent venligst

Président økologisk brie

Historien bag

Denne brie er den økologiske variant af den klassiske franske brie.

Udseende og smag

Denne økologiske brie har en cremet konsistens under den tynde skorpe af hvidskimmel. Den lækre smag har noter af smør og en lille eftersmag af champigno n.

Tips til anvendelse

Tag brien ud af køleskabet en time før servering. En tempereret brie har så meget mere smag end en køleskabskold ost. Servér med lidt friske bær eller frugt. Samt et godt brød til.

Président økologisk brie

Fakta:

  • Varenummer: 20317
  • Type: Hvidskimmel
  • Mælk: Komælk
  • Land: Frankrig
  • Område: Alsace-Lorraine
  • Fedt i tørstof: 60+

Ingredienser:

MÆLK (økologisk fra Frankrig), salt, mælkesyrekultur

Næringsindhold pr. 100 g:

  • Energi: 1436 kJ / 347 kcal
    Fedt: 31,0g
    heraf mættede fedtsyrer: 22,0g
    Kulhydrater: <0,5g
    heraf sukkerarter: <0,5g
    Protein: 17,0g
    Salt: 1,2 g
Styrke 2
Cookie Settings