Président Chèvre Naturel
Styrke
Historien bag
Gedemælksost blev fremstillet omkring Middelhavet allerede for over 12.000 årsiden. Denne tradition blev bragt nordpå af saracenerne. Gedemælksost fås i dag i mange forskellige udformninger, og de varierer i smag fra de helt milde og friske, til de små kraftige lagrede oste. Et fællestræk for alle gedeoste er dog den kridhvide ostemasse.
Udseende og smag
Frisk gedeost skåret i seks skiver. Konsistensen er fast og alligevel cremet. Smagen er frisk, delikat og let syrlig.
Tips til anvendelse
Brug i madlavningen, fx i salater, toast, på pizza og på pasta.
Président
Friskost
Gedemælk
Frankrig
Poitou-Charentes
Friskost
Gedemælk
Frankrig
Poitou-Charentes